soupes

Ingrédients : -2 navets ronds. -2 pommes de terre. -1 poireau. -1 poignée de haricots verts surgelés. -1 os d'agneau. -2 c.c. de gros sel. -1 c.c.de cumin. -1/2 c.c. de ras el hanout. -1/2 c.c. de piment pour harissa moulu. -2 c.c. de miel. -un zeste...

Ingrédients : - 2 gros oignons . - 1kub'or (ou 1 bouillon de boeuf). -1L et demi d'eau. -1 c.s. d'huile d'olive. -1 noix de beurre (ou margarine). Préparation : -Pelez et émincez les oignons. -Dans une casserole anti-adhésive (à défaut une poêle),faites...

Ingrédient : -700 gr de carottes. -300 gr de pommes de terres. -1 gousse d'ail. -1 bonne noix de beurre. -sel. Préparation : -Eplucher les pommes de terres,les carottes et la gousse d'ail. -Mettre les carottes à bouillir dans l'eau salée . -5 min après...