750 grammes
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TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX

Ingrédients : -1 pâte brisée. -3 poireaux. -1 .c.c. de gros sel. -1 c.c. de sel fin. -1/2 c.c. de curry. -6 oeufs. -50 gr emmental râpé. -1 c.s. de crème épaisse. Préparation : -Sortez la pâte du réfrigérateur. -Lavez et coupez les poireaux en rondelles,puis...

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GIGOT D'AGNEAU AUX FLAGEOLETS

GIGOT D'AGNEAU AUX FLAGEOLETS

Ingrédients : -un gigot (ou épaule) d'agneau. -1 oignon. -1 carotte. -1 c.c. de gros sel. -1 boîte de flageolets verts. Préparation : -Préchauffez le four à 180°C. -Pelez et émincez l'oignon. -Pelez et coupez la carottes en dés. -Prenez un plat en terre...

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PETITES CREMES AUX CARAMBARS

PETITES CREMES AUX CARAMBARS

Ingrédients : -5 carambars. -1/2 litre de lait. -35 gr de maïzena. -20 gr de sucre. -1 tasse d'eau. -Mettez 1/3 du lait dans la casserole ,le sucre et les carambars sur feu doux,jusqu'à ce que ces derniers soient fondus. -Délayez la maïzena dans la tasse...

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CONFITURE DE LAIT

CONFITURE DE LAIT

Ingrédients : -1 litre de lait. -400 gr de sucre. -1/2 gousse de vanille. -1 bocal à confiture vide. Préparation : -Dans une casserole,versez le sucre,le lait,remuer et portez à ébullition.Baisser le feu à petits frémissements. -Fendez la gousse de vanille...

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RHUM ARRANGE AUX LITCHIS

Ingrédients : -1 bouteille de rhum charrette remplie à moitié. -500 gr de litchis. -10 gr de sucre de canne. Préparation : -Versez le sucre dans la bouteille,fermez t secouez. -Pelez et dénoyautez les litchis.Placez-les au fur et à mesure dans la bouteille...

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RHUM ARRANGE A LA CITRONELLE

Ingrédients : -une bouteille de rhum charrette remplie aux 3/4. -30 gr de sucre de canne. -3 bâtons de canelle. Préparation : -Versez le sucre dans la bouteille. -Coupez les bâtons de canelle en 2 et placez-les dans la bouteille. -Remuez et laissez macérer...

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RHUM ARRANGE CANNELLE/MUSCADE

Ingrédients : -1 bouteille de rhum charrette remplie aux 3/4. -30 gr de sucre de canne. -1 noix de muscade. -1 bâton de cannelle. Préparation : -Versez sucre de canne dans la bouteille de rhum. -Ajoutez la noix de muscade(brisez-la si ça ne rentre pas),puis...

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RHUM ARRANGE A LA VANILLE/CANELLE

Ingrédients : -1 bouteille de rhum charrette remplie aux 3/4. -30 gr de sucre de canne. -un petit bâton de cannelle -2 gousses de vanille. Préparation : -Fendez les gousses de vanille en 2 et placez-les dans la bouteille de rhum avec la cannelle et le...

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BISCUITS A LA VERVEINE ET AU CITRON

BISCUITS A LA VERVEINE ET AU CITRON

Voilà des petits biscuits que j'ai trouvé sur le blog :TORCHONS ET SERVIETTES . http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2008/11/04/11206234.html Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-contre,j'ai testé . Je vous suggère de faire un tour sur ce...

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FLAN PATISSIER A LA VANILLE

FLAN PATISSIER A LA VANILLE

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog torchons et serviettes : http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2008/05/11/9122736.html Recette qui a été très facile à réaliser,comme vous pouvez le voir ,j'ai testé et approuvé.Et je la referai.

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