accompagnements pour desserts

Ingrédients : -1 litre de lait. -400 gr de sucre. -1/2 gousse de vanille. -1 bocal à confiture vide. Préparation : -Dans une casserole,versez le sucre,le lait,remuer et portez à ébullition.Baisser le feu à petits frémissements. -Fendez la gousse de vanille...

Ingrédients : -150 ml de crème liquide. -1/4 d'une gousse de vanille. -2 jaunes d'oeufs. -50 gr de sucre. Préparation : -Portez lentement la crème à ébullition à feu modéré,et éteignez le feu. -Ajoutez le bout de vanille fendu en 2 et laisser infuser....