SUNBURNED

Ingrédient :

-200 ml de jus d'orange.
-1/4 de combava.
-1/2 piment.
(J'ai cueilli un piment vert de cayenne de mon jardin).
-30 ml de liqueur de litchi.
-10 ml de grenadine.

Préparation :

-1 heure avant,mettez le combava coupé en gros morceaux et le piment dans le jus d'orange et laisser diffuser au frais.
-Avant de servir,filtrez la préparation et versez dans un verre avec la liqueur de litchi.
-Finissez en versant doucement la grenadine pour qu'elle reste au fond.