galangacuisine
GALANGA CUISINE






Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour mon fils :
Je n'ai rien inventé,car j'ai été inspirée par d'autres blogs pour la déco.
En revanche,j'ai préféré gagner du temps,alors j'ai acheté 2 préparations de cakes aux 2 chocolat,que j'ai fais cuire dans un plat rectangle.
J'ai pris un pain de pâte d'amande vert,que j'ai partagé en 2.J'ai rajouté quelques gouttes de colorant alimentaire vert à la moitié et bien mélangé.
J'ai ensuite fait des bandes de pâte d'amande au rouleau à pâtisserie,que j'ai posées sur le gâteau.
J'ai mis dans un ramequin un peu d'eau et d'agar agar puis je l'ai talé au piceau sur la "pelouse",pour un effet brillant.
J'ai fais un glaçage au chocolat blanc pour les côtés ,que j'ai recouvert aussitôt de confettis en sucre Vahiné.
J'ai fait les cages avec des fingers blancs.J'ai collé ceux du dessus avec du chocolat blanc qui restait du glaçage.
Les lignes,je les ai faites avec un crayon à pâtisser Vahiné.
Le ballon est fait en pâte d'amande blanche et des confettis en sucre bleus.
Plus les figurines en sucre,que j'ai trouvé au rayon pâtisserie.
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