galangacuisine
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ingrédients :
Si comme moi vous n'êtes pas douée du tout pour faire les vitres ,vous n'aurez qu'à faire le mélange suivant :
Vous achetez en grande surface le produit vitre le moins cher ainsi que de l'alcool ménager (de préférence au citron ça sent meilleur !)
Vous videz 1/3 de votre produit vitre dans un récipient que vous conserverez pour la prochaine fois.
Puis vous rajoutez dans votre pulvérisateur l'alcool ménager jusqu'en haut.
C'est parti !A vos chiffons ! Vous verrez les vitres seront très faciles à faire à présent sans efforts et sans traces .
Ingrédients :
-150 ml de jus d'orange.
-20 ml de Malibu coco.
-20 ml de Rhum charette.
-60 ml de lait de coco.
-Glaçons.
-Sirop de grenadine.
Préparation :
-Prenez un shaker et versez-y tous les ingrédients sauf la grenadine.Fermez et secouez bien.Verser dans un verre
.
-Pour finir ajoutez lentement dans chaque verres un trait de grenadine.
Ma création d'aujourd'hui ! Entièrement free style ;-) et comme toujours un succès .
Se plat se mange avec du riz thaï ou basmati( cuit à l'auto-cuiseur à riz ),des haricots blancs ou rouges (v.la recette),un rougail concombre
(v. la recette et un rougail tomate (v. aussi la recette.
Ingrédients :
-1poulet (ou 4 cuisses ou des pilons ).
-2 gros oignons.
-3 ou 4 tomates fraîches (ou 1 boîte de tomates concassées).
-6 gousses d'ail.
-1 c.c. de gros sel.
-Poivre.
-1 clou de girofle.
-1/2 pouce de gingembre frais.
-1/3 de pouce de curcuma frais (ou 1 c.s.de curcuma en poudre).
-1 pincée de glutamate.
-1 c.s. de farine de manioc délayé dans 1 tasse à café d'eau.
-1 branche de thym.
-Quelques brins de ciboulette.
Préparation :
-Couper le poulet (ou les cuisses en 2).
-Peler et émincer les oignons.
-Couper les tomates en dés.
-Piler l'ail,le sel,le poivre,le clou de girofle,le gingembre,le glutamate et le curcuma.
-Faire dorer le poulet (de préférence sans matière grasse puisqu'il va en faire).
-Ajouter les oignons et faire revenir 3 min.
-Ajouter le mélange pilé et faire revenir 2 min.
-Ajouter la tomate.
-Une fois les tomates cuites,ajouter de l'eau à hauteur ainsi que le manioc et le thym,et finir de cuire à feu doux.
-Avant de servir ,saupoudrer de ciboulettes ciselée.
Voilà à quoi sa ressemble à la fin.
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